ПРОGЕКТ "G"-здесь мы развлекаемся, как можем: спорим до хрипоты,обсуждаем новости,сплетничаем,делимся опытом,смеемся. Независимо от сферы деятельности, прописки, вероисповедания и политических убеждений мы собираемся здесь и ведем увлекательные диалоги.

Объявление

1. "Запрещается копирование и воспроизведение информации (фото участников форума, фото личных работ и прочей фото и текстовой информации) с сайта без письменного согласия владельца. Цитирование информации сайта в интернете разрешается только при условии обязательного указания действующей гиперссылки на первоисточник (сайт). Вся информация сайта охраняется законом об авторских и смежных правах. За нарушение данного правила применяются статьи Уголовного и Гражданского Кодекса"

Информация о пользователе

Привет, Гость! Войдите или зарегистрируйтесь.



Салад с авокадо и креветками

Сообщений 1 страница 3 из 3

1

Ингредиенты: Авокадо, очищенные креветки, черные оливки, сыр ( мне больше всего нравится Маасдам),
свежий огурец. Заправка банальная - майонез.
Варианта салата два со спелым авокадо, тогда он получается такой вроде пасты, можно на хлебец хрустящий намазать, или с зеленоватым авокадо, его тогда можно натереть на терке и на столе такой салат будет смотреться лучше (единственное, что огорчает - зеленый авокадо может горчить). В салат можно вместо огурцов добавить ананас

2

Ир,а остальные ингридиенты как резать/тереть?  :dontknow:

3

Ягода написал(а):

Ир,а остальные ингредиенты как резать/тереть?

Креветки не резать (я мелкие в этот салат добавляю), оливки на 4 части по длиной стороне (не знаю как еще написать), огурцы короткой соломкой, сыр на крупной терке - это когда авокадо твердый и форму держит.
А когда мягкий и предполагается на хлебцы намазывать - тогда все мелкими кубиками.