Сообщение для Zeta Мне бы название марки и думаю, что в Питере найти не проблема
Смотрите, что на форуме Say7 про "где найти продукты для суши" )
"Я покупаю тоже рядом с Сенной, но в особом месте, там такой маааленький полуподвальный магазинчик есть, если честно, вид жутковатый немного у него, первый раз лучше идти в сопровождении кого-то, а то можно испугаться. Хотя там обычно много людей бывает. Зато все в 2-3 раза дешевле, чем в магазине и выбор просто обалденный. Там не только для суши все есть, но и вообще для восточной кухни - специи, продукты и все-все.
Точного адреса я не знаю, мне объяснили самой "на пальцах". Идете по улице Ефимова до набережной по левой стороне, сворачиваете налево и идете по первой арки по двор. Проходите эту арку и слева будет такая обшарпанная дверь с несколькими ступеньками вниз. Иногда она бывает закрыта, тогда надо постучать или позвонить, вам откроют. Это типа такого мелкооптового склада, но они торгуют от любого количества, хоть на 20 рублей можно взять. Там есть очень многое, чего в обычном магазине не купить."
Найду сопровождающего для первого раза и пойду ) Я на Сенном рынке лет 5 не была

Сообщение для Zeta
Ага, спасибо, буду смотреть теперь по названиям, я увидела у них знакомый пакетик сухого супа с тофу - очень похож на те что я в Стокмане брала

Сообщение для Ясон
я тоже такие вкусняшки люблю с кабачком!!! пальчики оближешь!!!

Я вчера такую долму замутила. Даже сама не удержалась. А сегодня на утро селедочное масло сделала 

кунжутное масло моя слабость, поедаю в огромных количествах. И постоянно теперь делаю холодник- типа окрошки но с отваром свеклы, а не квасом

наверное взбить масло с селедкой и потом на черный хлебушек.

Я Базиликовое масло сделала. У меня пакет базилика лежал неприкаянный, хотела песто сделать, но забыла орехи купить. Пачка сливочного масла, чайная ложка соли, и листики с пучка базилика оборвать - все в блендер, а потом в масленку сложить.
И теперь делаю "зеленый" рис  В отварной рис это масло и еще пармезана тертого и счастлива и довольна жизнью

У меня весь организм не любит свежий зеленый лук Аллергия начинается, а вот в пирожках с яйцом нормально

Всё моё существо не любит ЛУК! ))))

вкуусно!

Шпинат мне кажется не настолько ароматный, просто цвет дает.
Наверное лучше ароматную зелень брать.
Я такое бутербродное масло еще из какой-то польской книги для начинающих хозяек помню. Там точно было укропное и с желками от отварных яиц.
Мне кажется еще с перцем можно сделать (болгарский запечь, можно с острым наверное), с зеленым луком, с черемшой, с горчицей.
Но это тем, кто масло любит и ест
Я следующую упаковку базилика уже на песто извела. Правда вместо кедровых орехов миндаль добавила, мне кажется, что наши мелкие кедровые орешки все-таки не то что пиния, они горьковатый привкус придают.
Посмотрела состав на упаковке барилловского песто, так они вместо кедровых кешью пихают и часть оливкового масла (я подозреваю большую заменяют подсолнечным.

Салат с фасолью и креветками>>неожиданно вкусно

 
у меня маленькая радость.
Сегодня купила новый Вог, а к нему прилагается книга. Кулинарная книга  Не знаю, откуда такая щедрость, но вот эта ))))) Толстая с глянцевыми страницами и красивыми фото. Странно, ведь журнал стоит руб 170 где-то.
http://www.labirint.ru/books/156699/
Буду переводить.))))))