Сегодня день исполнения обещаний:)
Мои гости трескают его на "ура" и всегда просят добавки!
Итак:

250 г. сливочного масла или маргарина (я  - масло)
150г горького шоколада (беру просто тёмный, Российский, совсем совсем горький не пробовала)
4 яйца
350 сахара (беру поменьше т.к. шоколад не совсем горький)
1 пакет ванильного сахара
175 г муки
1 ч.л. разрыхлителя
150 г грецких орехов, порубленных, ес-но

1.Топим шоколад и масло до мягкости.
2. Тем временем взбиваем яйца с сахаром и ванилью.
3.Шоколадно-масляную массу смешиваем с мукой и разрыхлителем и осторожно соединяем с яйцами.
4. Добавим орехи и выкладываем тесто на противень и в духовку (градусов на 180, но это от печки зависит), печь 25 минут, должно стать золтисто-коричневого цвета.
Приятного аппетита!