На паровой бане размешать 50 г сливочного масла, стакан сахара и 3 слегка взбитых яйца, добавить столовую ложку меда, затем в разогретую массу ввести соль и 0.5 чайной ложки гашеной соды. Держать массу на паровой бане постоянно помешивая примерно 10 минут. Затем всыпать 2 стакана муки и перемешивая держать еще 5 минут, что бы масса хорошо прогрелась. Выложить тесто на стол и поскорее, пока оно не остыло слегка подмесить рукой. Разделить на 6 равных частей. Каждую часть раскатать в очень тонкий корж, придавая ему квадратную форму. Выпекать при 150 гр. Крем300-400 гр. сливочного масла растереть добела, постепенно ввести 1 банку сгущенного молока, смазать кремом коржи, сверху посыпать крошкой. Поставить на несколько часов, что бы коржи пропитались, но только не в холодильник.
Очень вкусный торт, я пекла его несколько раз.
Торт "Идеал">>
Страница: 1
Сообщений 1 страница 6 из 6
Поделиться12012-03-04 22:30:17
- Верю в себя!
- Зарегистрирован: 2010-02-18
- Приглашений: 0
- Сообщений: 6164
- Пол: Женский
- Возраст: 46 [1978-03-30]
- Провел на форуме:
2 месяца 6 дней - Последний визит:
2018-04-02 13:15:14
Поделиться22012-03-04 23:03:00
- Sex, drugs, rock&roll
- Зарегистрирован: 2010-02-27
- Приглашений: 0
- Сообщений: 9050
- Пол: Женский
- Провел на форуме:
2 месяца 25 дней - Последний визит:
2018-07-07 16:12:55
чтобы испечь такой торт, надо быть идеальной женой ))))
Поделиться32012-03-04 23:10:22
- Верю в себя!
- Зарегистрирован: 2010-02-18
- Приглашений: 0
- Сообщений: 6164
- Пол: Женский
- Возраст: 46 [1978-03-30]
- Провел на форуме:
2 месяца 6 дней - Последний визит:
2018-04-02 13:15:14
City girl написал(а):
чтобы испечь такой торт, надо быть идеальной женой ))))
на самом деле ничего сложного, зато потом, те кто его пробует, делают круглые глаза, узнав что это я его испекла 
Поделиться42012-03-05 00:55:29
- *^*^*^
- Зарегистрирован: 2010-03-01
- Приглашений: 0
- Сообщений: 3920
- Провел на форуме:
23 дня 15 часов - Последний визит:
2017-05-07 18:52:08
Сообщение для Shpargalka
Наташ, я почти такой же пеку, только он у меня под кодовым именем " Дамский каприз" идет.))))
Поделиться52012-03-05 09:29:40
- Я милая,очень милая.Во всём,кроме любви к пирогам!
- Откуда: Москва
- Зарегистрирован: 2010-02-17
- Приглашений: 0
- Сообщений: 16453
- Пол: Женский
- Возраст: 37 [1987-03-20]
- Провел на форуме:
3 месяца 13 дней - Последний визит:
2017-04-18 09:50:55
Сообщение для Shpargalka
Я такой ела,очень вкусный! Нужно в маминой тетради посмореть как он у нас называется )))))
Поделиться62012-03-05 11:17:06
- Я никому не буду доказывать, что я хорошая!
- Откуда: а у нас грибы с глазами
- Зарегистрирован: 2010-02-17
- Приглашений: 0
- Сообщений: 10817
- Пол: Женский
- Возраст: 44 [1980-01-16]
- Провел на форуме:
1 месяц 25 дней - Последний визит:
2016-02-05 18:08:44
Наташ, у меня мама тоже такой делала раньше- он у нас "Восточный" назывался. /Обалденно вкусный... как я его люблю
Страница: 1