полезная информация))))) Лин, а ты любмшь готовить?

а омлет!?

http://www.eda.ru - Сайт журнала Афиша Еда. Но я готовила только по их рецептам (именно Зимина), по рецептам пользователей пока не рисковала. Все очень вкусно получалось. Кстати, блины научилась печь именно оттуда. Вообще сам журнал очень познавательный.

Отредактировано Lady (2011-05-23 14:27:27)

где-то еще должны быть рецепты Анаит Пирузян. Раньше на в Эле готовила. Потом ушла, выпустила свою книжку.

Мне очень нравилось! Жалко, нет ее сейчас в сети.

Я иногда читаю (точнее, смотрю фото и облизываюсь ) Белонику, Элладкин(у?), Ира дала ни них ссылки . И еще, Юлию.  http://juliamaxi.livejournal.com/

я нашла два замечательных блога, правда пишут из Америки, поэтому все на английском. Но мне еще неудобно тем, что меры весов у них другие. А так - мне очень много, что там понравилось. И фотки красивые

http://smittenkitchen.com/recipes/ это прямая ссылка на каталог рецептов
http://thepioneerwoman.com/cooking/ девушка тут очень старается и даже выкладывает пошаговые фотки, и есть возможность красиво (карточкой) распечатать понравившийся рецепт.
Все очень воодушевляет!

Отредактировано Lady (2011-06-08 17:20:55)

http://recept-jamieoliver.blogspot.com/ … st_12.html Обожаю Джейми Оливера и его рецепты

Я как-то смотрела по утрам его передачи, как то всё целиком у него, целая луковица, целый помидор и т.д.

Очень интересный рецепт колдунов с грибами, я попробую. (кстати грибов в этом году - море!)

Отредактировано Kraska (2011-07-28 14:46:05)

Сообщение для Toffee
Ир, прикольный сайт последний. Специально для меня, можно сказать.

У меня сейчас вечерний моцион - тост с оливковым маслом и помидоркой и арбуз.

Отредактировано Neva (2011-08-03 13:47:17)

Ira, ya skopirovala s kukinga. Sama hochu takoe poprobavat`. Opisanie ochen` zamanchivoe.)) Tam je bili i drigie recepti bez yaic.

Мороженное "Проще не бывает"

1 банка сгущёнки (почти 400 гр)
3-4 пакета сливок по 200 мл 33%(по вкусу - кому слаще, кому нет... мне 3 пакета нормально, умеренно сладко)
ваниль по вкусу (а можно и без, или другой ароматизатор)
добавки:
тёртое печенье "Мария" (типа Юбилейного)
кусочки шоколада (натереть на тёрке или мелко порезать ножом)
пьяный изюм (любые сухофрукты)
любимый джем (лучше кисло-сладкий и негустой, почти жидкий)
....... простор фантазии

Хорошо взбиваем всё миксером и всё!!!!!!     

дописываю... всё взбить, выложить в форму и на ночь в морозилку... ну или шасиков на 10... зависит от морозилки... я обычно вечером делаю, а на следующий день на десерт к обеду подаю...