избито))))

наверное вкусно. Но меня не хватит полчаса стоять и мешать все это, чтоб не пригорело. Все равно пригорит ))))))))

Соус к Цезарю или в фарш на бургеры.

Какой элемент в турецком горохе (нуте) вызывает наркотическую зависимость?? Салат из нута, помидор, тхины и зелени, фалафель, хорошо хумуа дома не было, а то это же ужас какой-то.

Я купила маковое масло. Понимаю, что в салат, но может к чему-то оно особенно хорошо?

Сообщение для Shpargalka
В Кровавую Мери! Еще очень по-валийски побрызгать им горячие тосты с расплавленым сыром. К устрицам тоже хорошо идет. Очень по-буржуйски В насыщенные говяжие бульоны еще добавляют.

Вот она то у меня в голове и крутилась)))

Там везде.
Супы, салаты (со свеклой),выпечка, даже в куриные оладья.
Здесь меня жаба задушила сто р. отдавать за горсть мизерную. Это ж шпинат е-мое. Купила мороженый пока.
Вот, кстати, идею подала- нужно его посадить Осталось понять, где купить ))) Он быстро растет? Его только поливать? Можно будет целую плантацию засадить, польза от дачи будет))))))

Руккола растет- я ее не люблю, мне горькая даже маленькая. А полевой салат как выглядит?
Блин, ведь реально зелень можно засадить. У нас там растет укропы-петрушки- свекровь сажает. Вот нужно посмотреть, что там еще продается. А порей можно вырастить у нас?

салат такой

Порей через рассаду кажется сажают, он долго зреет, у нас не успевает.

Сообщение для Toffee
180 ставила. Но у меня на ручке только 150 и 200, может прогадала. А дверцу я не открывала. Я прям сидела на него смотрела: оба поднялись, потом одно опало до размера изначального и получилась лепешка

Может близко к дверце поставила и воздух подтягивало или наоборот далеко. Короче магия управляет суфле )

Кстати, еще про шпинат. Я его свежим добавляю в рис, картошку отварную, когда они еще горячие, сразу мешаю и он от их тепла быстро готовится.
Или если его много, что просто тушу 3 минуты с давленным чесноком и каплей масла (можно и со сливочным) - как гарнир идет.

Я шпинат зеленый в листочках покупаю и жую. Он же без ярко выраженного вкуса, только консистенция легко узнаваемая, своеобразная. Поэтому его только и делать, что готовить да побольше в него всего, иначе сам по себе он абсолютно незаметен.

Суп люблю из шпината, крем-суп, я все зеленые супы люблю.

Тушеный не понравился, какая-то кашица-жижица невнятная. На этом эксперименты со шпинатом закончились.

У нас на работе делают, я по два-три в день пью. Только прошу не бросать туда дополнительно сироп, сахар, чтобы не приторный вкус был. У меня холодный клубничный идет просто на ура.